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Es gibt jedoch einen Unterschied: Sie werden vollständig nachhaltig angebaut, ganz ohne Pestizide oder chemische Düngemittel. Aber wissen wir eigentlich, wie die Tomaten in den Dosen und Tuben landen?

Die Auswahl an Tomatensaucen scheint riesig, meist stehen dahinter aber nur wenige Produzenten. Das romantische Bild der Tomatenbauern aus Italien entspricht nicht der Realität.

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Rund 7 kg der aromatischen Tomaten sind notwendig, um ein Kilogramm des dreifach konzentrierten Tomatenmarks herzustellen.

Das Mutti Tomatenmark eignet sich für alle mediterranen Gerichte sowohl mit kurzer als auch langer Garzeit und ebenso zur Verfeinerung von Aufstrichen und Ähnlichem.

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1 Kommentare

Vudodal · 27.08.2020 um 23:21

Sagen Sie vor, wen kann ich fragen?

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